說起趙丹，她應該算是新東方烹飪學校2012級西點專業(yè)里一名比較年長的學生，有著很多年社會工作經(jīng)驗的她由于家庭的原因讓她再一次選擇回到學校，關于趙丹可以說的事情真的很多。

大廚廚師冠軍:趙丹

2012年初，一個漂亮的女生來到新東方烹飪學校西點專業(yè)，那時的她在學校并不突出，每天過著普通學生的生活，當她真正走入人們視線是在新東方烹飪學校第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽的開幕式上，當時面塑大師陳化勤在臺上表演面塑技巧，陳大師邀請同學上臺現(xiàn)場學習，就這樣，一個平凡漂亮的女生出現(xiàn)在了臺上，她就是趙丹。

大廚廚師冠軍:趙丹

  這是她第一次出現(xiàn)在全校同學的面前，接下來學校的活動都會出現(xiàn)她的身影，微劇“東北碟中碟”的海選，“慶中秋·迎國慶”聯(lián)歡晚會的表演……，只要是學校組織的活動她都會積極參與，用她的話說：“又一次回到校園不容易，我要珍惜在學校的時光！

參加廚師大賽時候的趙丹

她就是這樣一個真實平凡的女生，在班級里，她總是學習最認真的一個，也是最刻苦的一個，班主任林嚴老師評價她：“在學習新內(nèi)容時，趙丹的眼睛總是放光的、睜的很大的，從來沒有覺得她在學習中感到厭煩。”班上的同學們平時都叫她丹姐，不只是因為年齡的關系，主要是大家都喜歡跟她在一起，覺得她親切、自然、又愿意幫助同學，不管誰有困難，找到她都不是問題。不只是自己班的同學，就連學校里別的專業(yè)的同學也很喜歡她。總之，趙丹是一個在學校非常受歡迎的大姐姐。

參加廚師大賽時候的趙丹

從參加《大廚廚師》的海選到上海的決賽，一路走來經(jīng)歷了近四個月的時間，比賽讓趙丹更加成熟，她更加美麗，更加自信，所有人見證了她從一只丑小鴨變成天鵝的過程，或者說是天鵝成長的過程，正如《大廚廚師》的評委曹可凡說的那樣，趙丹生來就是一只美麗的天鵝。

結束比賽，回到生活中，趙丹還是一如既往的“平凡”，只是認識她的人更多了，她出現(xiàn)在公眾的視野機會也更多了，可她還是那個趙丹，還是那個謙虛、認真、熱愛生活的趙丹。 

在新東方學習時候的趙丹

回到學校，趙丹感覺分外親切，她說：“在沈陽通過新東方烹飪學校的一段時間學習我真的是賺到了，是學校給了我這樣的機會，是學校幫我解決了家中的困難，更是學校讓我做到了自己想都不敢想的事情，我很感謝學校，也很感謝那些教過我的老師，是他們教會了我這些技能，我才可以在《大廚廚師》比賽中走到最后。”

“在學校學習的時光是我從小到大最快樂的時刻，我永遠都不會忘記在學校得到的一切，很感謝我的班主任林嚴老師，上學這么多年我都沒遇到過像她這樣認真負責的好老師，我真的很感謝她。”感謝是趙丹比賽結束以來一直掛在嘴邊的詞語，她感謝學校，感謝老師，感謝所有人對她的幫助。

在新東方學習時候的趙丹

趙丹就是這樣一個懂得感恩的人，生活給了她磨難，她卻把這些磨難變成自己前進的動力，她不畏懼生活，她更感謝生活。熱愛生活的趙丹總是笑對人生，也許這就是她成功的秘訣吧！愿趙丹未來一切安好。