精彩的人生靠自己把握，炫麗的青春靠自己書寫。對于烹飪學院里為眾多的杰出學子來說，他更能夠體會到奮斗青春的獨特魅力。王威，長沙新東方烹飪學校中式烹飪專業(yè)的學生，2003年從學院畢業(yè)后，就職于寧波辣得叫餐飲管理有限公司——長沙區(qū)域總監(jiān)。

當時，他在學校的知名度可不可小覷。

他總是說懷平靜穩(wěn)重之心

他回憶說，當時在長沙新東方烹飪學校里，班主任老師對他極其嚴格，但是他保持平穩(wěn)的心態(tài)，踏踏實實、從一而終，不以環(huán)境變化而喜怒無常。反而因為這樣，對他的幫助非常大！

他會主動出擊抓時機

在日復一日的基本功訓練中，他每天按學校課程要求緊鑼密鼓地學習、練習；學習、練習，但我們同時要清楚自己在此過程中的地位。例如，在操作中的問題，需要首先自主探究，而非等著老師來尋找。一場基本功的失誤，需要自己冷靜分析結果得失，或主動同老師同學交流自己的學習問題，而非讓老師焦慮地催促或“逼問”。踏上自由學習的臺階以后，沉重的包袱能夠卸下不少，學習的真正意義也將從中顯現(xiàn)。

最后，他告訴我們長沙新東方烹飪學校的學弟學妹們：“我”曾經和你們一樣迷茫過，對未來充滿著未知的生活而感到無措。但是，相比之下，學弟學妹們，你們更有時間去解決好眼前的問題，思考自己在當前狀態(tài)下還有哪些可以提升的地方。

所謂，不念過去，不畏將來，不負青春。相信你們會繼續(xù)用自己的雙腳踏實地丈量每一步距離，去探尋，去求索，去翻越下一座山頭。

人生所有的幸運，都來源于厚積薄發(fā)！在這里，非常感謝我的母校長沙新東方烹飪學校幫我實現(xiàn)了自己的夢想。在夢想的努力中，希望在堅持中，只要看準了，就去努力，不后悔。同時也愿母校桃李滿天下！