幸福的味道，新東方制造--桃李滿園·張運珠
時間：2015-07-28 10:33 來源：長沙新東方烹飪學(xué)校 點擊：665次
文章摘要：十八歲的少年，如何從廚房里的勤雜工、服務(wù)員做起，成為現(xiàn)在技藝精湛、廚師學(xué)子遍天下的烹飪大師？21年來，他是如何用心去領(lǐng)悟中華烹飪文化的精髓？如何在烹飪的每一個基礎(chǔ)細(xì)節(jié)上，感受原料、感受火、感受食材帶來的細(xì)微變化？如何用熱愛與堅持，走向人生的成功？
十八歲的少年，如何從廚房里的勤雜工、服務(wù)員做起，成為現(xiàn)在技藝精湛、廚師學(xué)子遍天下的烹飪大師？21年來，他是如何用心去領(lǐng)悟中華烹飪文化的精髓？如何在烹飪的每一個基礎(chǔ)細(xì)節(jié)上，感受原料、感受火、感受食材帶來的細(xì)微變化？如何用熱愛與堅持，走向人生的成功？
作為一名長沙新東方烹飪學(xué)院的老師，他是如何兢兢業(yè)業(yè)的投入日常教學(xué)工作？如何在課堂上為新東方學(xué)子們傳道、解惑，傳授烹飪這一門‘幸福’的技藝？如何以一個烹飪傳承者的角度，解讀烹飪藝術(shù)與中國人處世哲學(xué)之間的聯(lián)系？
2分34秒的微記錄，帶您讀懂一個二十一年用“心”烹飪，創(chuàng)造幸福的新東方烹飪大師——張運珠！
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