俗話說，智者樂山，仁者樂水。你選擇了高山，就選擇了攀登，意味著進(jìn)取；你選擇了大海，就選擇了寧靜，意味著包容。選擇對每個(gè)人來說都非常重要，正所謂，青春不常在，生命不重來，年輕時(shí)候的一個(gè)選擇，常常改變一個(gè)人的一生。因此，我們在選擇的時(shí)候，更應(yīng)該珍惜與把握住每一次機(jī)遇。在陽光燦爛的8月，長沙新東方烹飪學(xué)院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心老師走進(jìn)了各知名餐飲企業(yè)，開展就業(yè)回訪工作。

這里是長沙老湘食長沙晚報(bào)店，店里生意十分紅火。2015年從長沙新東方畢業(yè)的張萬樂同學(xué)已經(jīng)在這里工作一年多了，這次之行就是了解一下他的工作情況�；卦L老師一進(jìn)店就受到了相關(guān)負(fù)責(zé)人的熱情歡迎，并在龍廚師長的帶領(lǐng)下，參觀了張萬樂同學(xué)工作的后廚環(huán)境。在交談中，張萬樂同學(xué)表示，這里環(huán)境優(yōu)雅，待遇豐厚，領(lǐng)導(dǎo)非常關(guān)心員工�，F(xiàn)在在這邊主要負(fù)責(zé)主案工作，工作都已經(jīng)非常熟悉了，希望通過自己的努力，能取得更好的成績，為學(xué)校爭光。記得當(dāng)初與自己一起進(jìn)來的新同事們都走了，但因?yàn)樽约哼�挺喜歡這里，所以靠自己的努力和汗水堅(jiān)持了下來，現(xiàn)在的他也十分慶幸自己能夠堅(jiān)持下來。既然選擇了廚師這行，就應(yīng)該始終如一地愛著這行，做著這行。

在老湘食，就業(yè)辦胡老師與龍廚師長進(jìn)行了交流。龍廚師長說，張萬樂同學(xué)來到這里就很聽話，很勤奮，什么事都肯去干，進(jìn)步也比較大，照這樣下去，發(fā)展還是不錯(cuò)的。感謝新東方為我們培養(yǎng)出了這么好的廚師，希望以后和新東方有更多的合作。

近年來，我國餐飲業(yè)快速發(fā)展，帶動(dòng)了許多與之相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，如烹飪、食品加工、家具、裝飾、設(shè)計(jì)等，其中，烹飪行業(yè)作為餐飲業(yè)中的核心，也隨著餐飲業(yè)的發(fā)展而呈現(xiàn)出日益旺盛的生命力。如今，越來越多的初高中生加入到了學(xué)習(xí)烹飪的行列之中，他們將做一名大廚作為自己的人生目標(biāo)，祝愿他們在未來的道路上越走越成功！