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長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院組織學(xué)生參觀手感麥夫

時(shí)間:2018-12-03 11:34   來(lái)源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校   點(diǎn)擊:

文章摘要:為了開(kāi)闊學(xué)生視野,加強(qiáng)校企合作,開(kāi)拓學(xué)生就業(yè)平臺(tái),近日長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院組織學(xué)生到手感麥夫進(jìn)行參觀。此行有助于加深學(xué)生對(duì)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)及工作環(huán)境的認(rèn)識(shí),增加對(duì)西點(diǎn)制作專(zhuān)業(yè)知識(shí)的了解。

為了開(kāi)闊學(xué)生視野,加強(qiáng)校企合作,開(kāi)拓學(xué)生就業(yè)平臺(tái),近日長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院組織學(xué)生到手感麥夫進(jìn)行參觀。此行有助于加深學(xué)生對(duì)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)及工作環(huán)境的認(rèn)識(shí),增加對(duì)西點(diǎn)制作專(zhuān)業(yè)知識(shí)的了解。

手感麥夫是長(zhǎng)沙的新一代升級(jí)版的烘焙面包品牌。該品牌自創(chuàng)建之日起,主打軟歐包、蛋糕、飲品等。手感麥夫的軟歐包,介于口感較硬韌勁十足的傳統(tǒng)歐包和“軟白甜”日式面包之間,獲得了眾多消費(fèi)者的一致好評(píng)。

老師和同學(xué)們?cè)谙嚓P(guān)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下參觀面包操作間

同學(xué)們?cè)谑指宣湻蛳嚓P(guān)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下參觀了產(chǎn)品生產(chǎn)車(chē)間,并詳細(xì)介紹了現(xiàn)代化西點(diǎn)工廠的流水線運(yùn)作方式,體驗(yàn)了現(xiàn)代化食品工廠對(duì)于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的精準(zhǔn)把控和生產(chǎn)衛(wèi)生條件的嚴(yán)苛要求。負(fù)責(zé)人講到:“這樣的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)可以確保每一個(gè)產(chǎn)品的口感,形狀甚至重量的統(tǒng)一,嚴(yán)格的衛(wèi)生條件,也保證了食品安全問(wèn)題上沒(méi)有問(wèn)題。”

相關(guān)負(fù)責(zé)人向同學(xué)們講解店內(nèi)西點(diǎn)的特點(diǎn)與做法

參觀完了生產(chǎn)車(chē)間,負(fù)責(zé)人還帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了門(mén)店西點(diǎn)展柜、西點(diǎn)烘培間、飲料區(qū)等等,讓同學(xué)們充分感受到西點(diǎn)餐飲經(jīng)營(yíng)模式和美好體驗(yàn)。同學(xué)們對(duì)店里的軟歐面包以及創(chuàng)意西點(diǎn)特別感興趣,表示這次參觀學(xué)到了很多,開(kāi)闊了眼界。

此次活動(dòng)的負(fù)責(zé)人、學(xué)院創(chuàng)業(yè)就業(yè)中心負(fù)責(zé)人介紹說(shuō):“此次參觀不僅是給學(xué)生提供一次學(xué)習(xí)優(yōu)秀餐飲的機(jī)會(huì),還積極為學(xué)生拓展就業(yè)平臺(tái)。”據(jù)手感麥夫相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,手感麥夫采用加盟的經(jīng)營(yíng)模式,會(huì)有更多的門(mén)店陸續(xù)開(kāi)啟,對(duì)于優(yōu)秀西點(diǎn)人才的需求很大。長(zhǎng)沙新東方的學(xué)生畢業(yè)后,可以參與我們的企業(yè)招聘,十分歡迎同學(xué)們加入手感麥夫。

學(xué)院老師、學(xué)生與企業(yè)負(fù)責(zé)人合影

此次西點(diǎn)企業(yè)參觀學(xué)習(xí)讓同學(xué)們感觸頗深,他們?cè)谏钊雲(yún)⒂^了解西點(diǎn)行業(yè)的運(yùn)營(yíng)后,更加明確了之后的學(xué)習(xí)方向,為今后認(rèn)真學(xué)習(xí)鼓足了動(dòng)力,從而為日后走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。如今,長(zhǎng)沙新東方已成為越來(lái)越多莘莘學(xué)子成長(zhǎng)成才的園地,選擇長(zhǎng)沙新東方,就是選擇明天的輝煌!

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