為踐行“匯集天下名菜 培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，全力打造實用型、全能型烹飪?nèi)瞬牛�長沙新東方自辦學(xué)以來不斷完善和創(chuàng)新課程體系，注重師資力量建設(shè)，邀請相關(guān)行業(yè)大師進校授課，為學(xué)子提供優(yōu)越的教學(xué)條件。

3月27日，龔廚尚食出品總監(jiān)丁耀武大師來到長沙新東方，為學(xué)子們帶來了一場精彩的大師課堂。同學(xué)們一大早就列隊用鮮花和掌聲表示對丁大師的歡迎，讓我們一起走進大師充滿魅力的課堂。

丁耀武大師不僅教同學(xué)們?nèi)绾闻胫撇似罚�還為學(xué)子們解讀了創(chuàng)新理念對餐飲行業(yè)的深刻影響，述說了他從廚道路上邁向成功的心語，對準(zhǔn)備走上廚師行列的在校生授道解惑，并對我校學(xué)子寄予了厚望。

隨著美味菜肴相繼出鍋，大師在課上為同學(xué)們細心講解了菜品制作所需要注意的細節(jié)，并現(xiàn)場解答同學(xué)們的疑問。大師告訴同學(xué)們，做廚師這行一定要有一顆敬畏之心，只有敬畏自己從事的職業(yè)，你才能做到兢兢業(yè)業(yè)，才能認真負責(zé)，才能一絲不茍，才能嚴以律己，才能有所成就。所在在校一定要把基本功練好，畢業(yè)才能游刃有余的完成工作，細節(jié)很重要！

為了給同學(xué)們帶來一些不一樣的課堂，長沙新東方一直致力于邀請各位名廚大師走進校園進行授課，使同學(xué)們掌握更加前沿實用的烹飪技能，學(xué)習(xí)大師身上優(yōu)秀的品質(zhì)，助飛同學(xué)們的廚師夢想！