高考結束之后，長沙新東方的招生咨詢大廳里面迎來了一波又一波的同學。為什么這所廚師學校這么深受同學們的歡迎呢？究竟有什么魅力值得一批又一批有夢想的學生爭相報名，它靠得不僅僅是口碑，也不是完善的標準化設備，從根本上來說，是長沙新東方的教學軟實力！

真材實料

豐富的實操課程，打造實訓教學。與其他職業(yè)院校相比，長沙新東方烹飪學校早、中、晚均有實操課程。學校以市場為導向辦學，在充分考察市場的基礎上，結合市場需求制定實操課程，不僅實習原材料豐富，原料配比更是嚴格參照酒店配比。

實訓教學

對于學技術而言，實操是非常重要的！實操設備好，才能熟練掌握每一個操作技巧。長沙新東方烹飪學校擁有標準化的教學示范廳、模擬酒店課堂及各類實訓功能廳、教學設備與各大酒店、企業(yè)后廚設施同步，讓學生畢業(yè)后跳過適應期，直接上灶能操作。

人手一灶

擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室等規(guī)模強大的實操基地，一人一灶，多學多練，通過反復操作鞏固技能學習。

隨堂點評

對學生課堂實習成果進行及時的點評是課堂教學的重要組成部分，也是教師必備的基本功之一。在每節(jié)課程結束后，老師都會根據(jù)學生做菜的手法以及菜品的色澤、味道進行講評，指出學生們實習過程中的優(yōu)點、缺點，為學生指出注意事項和努力方向。讓學生們更好的了解菜品，掌握菜品精髓。

以賽促練

以賽促教，多元展示。為了鞏固和檢驗學生的學習成果，學校積極開展階段考核、烹飪技能大比武、宴席設計制作大賽、烹飪創(chuàng)意比拼等，通過各類教學賽事的展開，夯實了學生的學習基礎。

因此，同學們在選擇廚師培訓學校的時候，建議大家到校試學，參觀考察！同學們想要了解更多廚師學校咨詢可以聯(lián)系我們課程老師，一一為您解答。