縱觀整個(gè)餐飲行業(yè)，發(fā)展迅速，人才需求量大，廚師已經(jīng)成為眾多年輕人追捧的熱門(mén)行業(yè)。特別是在今年中考新政的落實(shí)情況下，很多同學(xué)紛紛選擇長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校，現(xiàn)在他們已經(jīng)開(kāi)啟了新的人生，在這里用技能找到自己的理想目標(biāo)。

但是還是有一部分同學(xué)對(duì)于自己選擇專業(yè)上犯了難，不知道自己讀長(zhǎng)期還是短期專業(yè)。學(xué)廚師三個(gè)月和三年的區(qū)別在哪里？答案就在文章中！

在長(zhǎng)沙新東方，長(zhǎng)期和短期專業(yè)區(qū)別在于學(xué)習(xí)的內(nèi)容、課程的設(shè)置以及費(fèi)用問(wèn)題。而對(duì)于初高中生來(lái)說(shuō)，小編建議選擇了長(zhǎng)期專業(yè)。

長(zhǎng)期專業(yè)更利于系統(tǒng)掌握烹飪技藝

對(duì)于大多數(shù)初高中生來(lái)說(shuō)，對(duì)烹飪基本上是零基礎(chǔ)，而要想將烹飪作為一門(mén)職業(yè)，就要進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。我院專門(mén)針對(duì)初高中生，設(shè)置了中餐、西餐、西點(diǎn)、幼教等長(zhǎng)期專業(yè)，將會(huì)系統(tǒng)性地學(xué)習(xí)相關(guān)行業(yè)知識(shí)，從理論到實(shí)操，都非常地深入和全面，實(shí)操占整個(gè)課時(shí)的90%，整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程可以熟練掌握幾百種產(chǎn)品。

長(zhǎng)期專業(yè)可滿足技能+學(xué)歷的需求

為了提高在校生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，我院針對(duì)初高中生采取“專業(yè)知識(shí)+學(xué)歷證書(shū)”雙管齊下的教學(xué)模式，學(xué)生在校期間，可以考取學(xué)歷證書(shū)，這對(duì)于渴望提升學(xué)歷和學(xué)習(xí)技能的同學(xué)來(lái)說(shuō)，真的是一次不錯(cuò)的選擇。

長(zhǎng)期專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容充實(shí)，就業(yè)面廣

無(wú)論是學(xué)一門(mén)課程還是學(xué)一門(mén)技術(shù)，最重要的便是基礎(chǔ)。長(zhǎng)期專業(yè)的學(xué)員，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的基本功訓(xùn)練，只有把專業(yè)學(xué)扎實(shí)，未來(lái)才有可能拔高。

基本功結(jié)束后，還設(shè)有技能拓展階段、技能強(qiáng)化階段、崗前實(shí)訓(xùn)階段等，課程涉及傳統(tǒng)中西餐烹飪技藝、糖藝、果蔬雕刻、盤(pán)飾果醬畫(huà)以及酒店餐飲管理等方方面面的知識(shí)。

通過(guò)全方位培養(yǎng)，既讓學(xué)生具備良好的人文修養(yǎng)，又培養(yǎng)了學(xué)生精湛的專業(yè)技能，使學(xué)生真正成為德才兼?zhèn)涞墓芾硇腿瞬拧Ｋ�以不是學(xué)習(xí)的時(shí)間長(zhǎng)，是因?yàn)閷W(xué)的內(nèi)容多。

對(duì)于初高中生來(lái)說(shuō)，選擇長(zhǎng)沙新東方的長(zhǎng)期專業(yè)不僅可以學(xué)到可持續(xù)發(fā)展的實(shí)用技能，還可以提升自己的學(xué)歷，增強(qiáng)自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，獲得可觀的薪資待遇，在未來(lái)也能得到更好的發(fā)展。

因此，越來(lái)越多的家長(zhǎng)和學(xué)子們選擇學(xué)習(xí)長(zhǎng)期課程，如今熱門(mén)專業(yè)學(xué)位已被全部搶占，為了能夠滿足其他未搶占成功的學(xué)子，我院校企定向班正在擴(kuò)招中，名額有限，先到先得！

【我院現(xiàn)已全面開(kāi)通線上報(bào)名系統(tǒng)】專業(yè)老師線上帶你參觀校園，全程提供咨詢、面試、報(bào)名等服務(wù)，足不出戶也不能選學(xué)校啦！

活動(dòng)預(yù)告

8月18日

【線上參觀校企合作企業(yè)——長(zhǎng)沙喜來(lái)登酒店】

讓學(xué)生了解企業(yè)文化、公司規(guī)模、行業(yè)前景及員工福利等方方面面。同時(shí)開(kāi)展線上招聘會(huì)，共同推進(jìn)長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的就業(yè)工作，為企業(yè)和學(xué)子提供“空中雙選”服務(wù)，讓即將畢業(yè)的學(xué)生足不出戶進(jìn)企業(yè)，讓每一位學(xué)子將來(lái)好就業(yè)、就好業(yè)！