大家都知道，想學(xué)好技術(shù)，不光要掌握理論和實踐，更重要的是掌握行業(yè)內(nèi)的實時動態(tài)。

說到行業(yè)動態(tài)，那很多小伙伴要問了。我一個普通人怎么才能打探到前端的行業(yè)信息呢？別擔(dān)心，我們長沙新東方的學(xué)員就可以！

今天下午一點半，我們邀請到隆華國際酒店餐飲總監(jiān)兼行政總廚陳彪老師走進(jìn)校園。

陳彪老師現(xiàn)任湖南省長沙市隆華國際酒店餐飲總監(jiān)兼行政總廚，中國烹飪協(xié)會注冊行政總廚、湘菜名師、湘菜大師、中國烹飪大師、中式烹調(diào)高級技師、國家職業(yè)技能鑒定考評員、長沙市旅游飯店協(xié)會金牌酒店廚師、2017長沙市五一勞動先鋒、隆平工匠、法國藍(lán)帶廚藝勛章獎、亞太湘菜藝術(shù)工匠、長沙市星廚薈（五星廚藝聯(lián)盟）常務(wù)副會長。精通湘菜以及市場流行菜的制作。此次來到長沙新東方烹飪學(xué)校也是與同學(xué)分享行業(yè)新動態(tài)和湘菜烹飪工藝。

陳彪老師的烹飪課程開啟了今天的行業(yè)分享。滿滿的教學(xué)干貨，瞬間提起了學(xué)生們的興致�？梢愿惺艿綕夂竦膶W(xué)習(xí)氛圍。

在學(xué)習(xí)2道烹飪菜品的過程中，陳彪老師還和同學(xué)們分享一些行業(yè)內(nèi)動向，他和同學(xué)們強調(diào)：“能夠通過專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，是很好的機會。告誡同學(xué)們要從基礎(chǔ)開始，扎實訓(xùn)練，將每個烹飪的菜品制作過程都牢記于心，學(xué)會舉一反三”。

最后，同學(xué)們也向大師提出了自己的疑問。陳彪老師也回答道：“希望大家能夠努力學(xué)好專業(yè)，期待未來能在隆華國際酒店進(jìn)一步的切磋，為行業(yè)做出貢獻(xiàn)”。

其實，對于烹飪行業(yè)的發(fā)展來說。我們都是可以看得到的。各種私房土家菜館和餐飲網(wǎng)紅店的興起就預(yù)示著行業(yè)未來的發(fā)展方向。

所以，只要大家堅持自己的理想，總有一天會做到你眼中的最好，成為了不起的廚師長。