專業(yè)技能的學(xué)習(xí)不只在課堂，更可以走進(jìn)企業(yè)，走進(jìn)真實(shí)的項(xiàng)目實(shí)踐中，通過(guò)實(shí)踐去獲得新的知識(shí)。在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)技術(shù)，學(xué)生們不僅可以在課堂上全程實(shí)訓(xùn)，更可以走進(jìn)校企合作企業(yè)進(jìn)行研學(xué)游，汲取行業(yè)新知識(shí)，提升自己的專業(yè)技能，助力未來(lái)更好地就業(yè)。

2022年8月16日，長(zhǎng)沙新東方學(xué)子與老師一起參觀合作企業(yè)一一徐記海鮮，開(kāi)啟了一場(chǎng)有意義的研學(xué)之旅。

湖南徐記海鮮管理有限公司創(chuàng)辦于1999年，已成為中國(guó)餐飲行業(yè)的知名品牌，以新鮮、專業(yè)、健康的海鮮美食和精品湘粵菜名播大江南北，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理、創(chuàng)新發(fā)展在行業(yè)中享有盛譽(yù)。

在這場(chǎng)研學(xué)的過(guò)程中，徐記海鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人和后廚負(fù)責(zé)人一一對(duì)公司文化、福利待遇還有后廚的廚房知識(shí)以及產(chǎn)品管控等進(jìn)行了介紹，學(xué)生們?cè)诼?tīng)完介紹后詢問(wèn)一些專業(yè)方面的問(wèn)題，徐記海鮮負(fù)責(zé)人也都耐心地答疑解惑。

我們還隨機(jī)邀請(qǐng)了上個(gè)月畢業(yè)的兩位學(xué)長(zhǎng)，為學(xué)弟們分享在徐記海鮮的真是的工作經(jīng)歷，加深對(duì)餐飲行業(yè)的認(rèn)識(shí)，了解企業(yè)需求，為以后的學(xué)習(xí)和就業(yè)樹(shù)立了明確的目標(biāo)，也為自己的職業(yè)規(guī)劃做好充分準(zhǔn)備！

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校百?gòu)?qiáng)名企觀摩行活動(dòng)一直在行動(dòng)，始終致力于為學(xué)生們創(chuàng)造更多的創(chuàng)就業(yè)機(jī)會(huì)，擁有完善的創(chuàng)就業(yè)保障體系，在全國(guó)設(shè)有50多家創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，為了學(xué)員的美好未來(lái)長(zhǎng)沙新東方傾力相助。