初中生活馬上就要結(jié)束了，考高中無(wú)望，但也不想被分到不喜歡的學(xué)校，這時(shí)候，你發(fā)現(xiàn)了在湖南還有這樣一所好學(xué)校：不以文化課成績(jī)?yōu)殚T檻，零基礎(chǔ)也能在實(shí)操中快速上手，不僅教技術(shù)，還助就業(yè)、幫創(chuàng)業(yè)，完全匹配你的學(xué)習(xí)與就業(yè)理想。

沒(méi)錯(cuò)，這所學(xué)校就是長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校。

14、15歲的男生，馬上就要面臨初中畢業(yè)，如果你已經(jīng)想好了來(lái)職校學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)，那么下面這些專業(yè)非常合適。

我校中餐專業(yè)：

金典總廚專業(yè)（三年制）、湘菜大廚精英專業(yè)（兩年制）、金鼎大廚專業(yè)（三年制）、行政總廚（一年制）、中餐創(chuàng)業(yè)班（短期）等。

作為華夏子民，中餐是我們的傳統(tǒng)餐飲，擁有龐大的客戶基礎(chǔ)。穩(wěn)定的消費(fèi)群體和長(zhǎng)久以來(lái)的飲食習(xí)慣，注定了市場(chǎng)對(duì)中餐廚師的大量需求，也就是說(shuō)，中餐專業(yè)的學(xué)生，不用憂慮工作問(wèn)題。千百年來(lái)，中餐發(fā)展出了湘菜、徽菜、魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、八大菜系，各有風(fēng)味，從大酒店到小飯館，處處可見(jiàn)其身影。

我校的中餐專業(yè)課程，內(nèi)容系統(tǒng)全面，除了烹飪技能，也包含管理能力的培訓(xùn)，能為工作后晉升提供良好基礎(chǔ)，前景廣闊。

西餐專業(yè):

西餐大廚（三年制）、西點(diǎn)西餐工藝、西餐主廚專業(yè)（兩年制）、西餐研修班（3個(gè)月）等。

近年來(lái)，西餐在我國(guó)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展的勢(shì)頭，已經(jīng)成為熱門行業(yè)之一。西餐可大致分為法式菜、英式菜、意式菜、德式菜、美式菜、俄式菜六大菜系。工作環(huán)境靜謐優(yōu)雅，比中餐來(lái)說(shuō)相對(duì)較好。

現(xiàn)如今，西餐廳一、二線城市已發(fā)展基本成熟，三、四線城市也正在蓬勃發(fā)展，客源豐富，就業(yè)機(jī)會(huì)多，對(duì)于想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值、到大城市發(fā)展的男同學(xué)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)好機(jī)遇。

西點(diǎn)專業(yè):

西點(diǎn)店長(zhǎng)班（9+2制）、經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)（兩年制）、時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)（三年制）、卓越定制西點(diǎn)班（三個(gè)月）、烘焙面包精修班（三個(gè)月）等。

西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)新興熱門行業(yè)，西點(diǎn)師人才稀缺，發(fā)展前景很好。學(xué)習(xí)西點(diǎn)可以培養(yǎng)細(xì)心的性格，讓男生更受歡迎，提升幸福感。

西點(diǎn)的學(xué)習(xí)包括了餅干、面包、蛋糕、甜品、裱花、咖啡等多個(gè)種類教學(xué)。男生學(xué)會(huì)烘焙以后，不止可以進(jìn)入酒店或烘焙連鎖品牌門店工作，還可以進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。相對(duì)于女生，男生更適合在商場(chǎng)拼搏，而甜點(diǎn)烘焙就屬于小本創(chuàng)業(yè)，適合有拼勁想闖蕩的男同學(xué)。

當(dāng)然，想要學(xué)廚師的男同學(xué)，不論選擇以上哪個(gè)專業(yè)，前景都很不錯(cuò)，關(guān)鍵還是看個(gè)人興趣所在，如果你熱愛(ài)烹飪，想深入鉆研，只要在校努力學(xué)習(xí)，刻苦練習(xí)，一定可以學(xué)有所成！