教育為本，質(zhì)量先行。教學(xué)是我校工作的核心，是學(xué)校的生命線，也是教育的永恒主題。為持續(xù)推進高效課堂建設(shè)，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，注重學(xué)生實際動手能力的培養(yǎng)，長沙新東方烹飪學(xué)校持續(xù)開展教學(xué)質(zhì)量季活動和專業(yè)技能比武，在全校范圍內(nèi)營造了比、學(xué)、趕、超的良好氛圍。

為傳承中華餐飲文化，弘揚大國工匠精神，發(fā)揮職業(yè)技能競賽在技能人才培養(yǎng)、選拔和激勵等方面的作用，充分展現(xiàn)長沙新東方學(xué)子的風(fēng)采和實力。昨日上午，我校隆重舉行長沙新東方“水塔醋業(yè)杯”第七屆中國新東方烹飪職業(yè)技能大賽啟動儀式。

匠心烹調(diào)美味， 精彩技藝對決。開幕儀式在莊嚴的國歌聲中拉開了序幕，學(xué)子們嚴陣以待，一場精彩的賽事即將從這里啟航。長沙新東方烹飪學(xué)校校長助理張小寶、教務(wù)處負責(zé)人、教研負責(zé)人等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次開幕儀式。

長沙新東方烹飪學(xué)校教務(wù)負責(zé)人做賽事安排：“這是長沙新東方烹飪學(xué)校悉心打造的烹飪盛會，對于參賽選手們而言，這將是一次難得的以廚藝論英雄，以技能展風(fēng)采的學(xué)習(xí)交流機會，希望各位參賽選手嚴格按照比賽制度，賽出水平賽出成績。”

教育為本，質(zhì)量先行。本次“水塔醋業(yè)杯”第七屆中國新東方烹飪職業(yè)技能大賽是我校教育教學(xué)質(zhì)量成果的一次集中呈現(xiàn)，也是提高學(xué)校教育質(zhì)量、深化教學(xué)改革，促進校企合作產(chǎn)教融合的一次契機，它必將會搭建起新東方烹飪教育與社會技能需求的橋梁，從而推動我校專業(yè)建設(shè)水平的不斷提升和人才培養(yǎng)質(zhì)量的全面提高。

經(jīng)過激烈的比拼，初賽已經(jīng)落下帷幕，讓我們一起來欣賞同學(xué)們的作品吧~

從手到心，以技藝立道；隨物賦形，以匠心入學(xué)，一場酣暢淋漓的烹飪盛宴即將火熱開啟。本次大賽涵蓋中餐熱菜、中餐冷菜、中式面點等比賽模塊，來自不同專業(yè)的參賽選手，將各展所長，用實力與激情為我們奉上一場精彩紛呈的饕餮盛宴。巔峰對決，精彩紛呈，接下來的比賽會更加精彩，盡請期待吧！