2023年中考、高考即將來(lái)臨，很多初高中同學(xué)還沒(méi)有找到自己的人生方向，現(xiàn)在的他們依舊面臨著一個(gè)很大的難題：2023年，初高中生應(yīng)該學(xué)什么好就業(yè)？

這幾年，隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，廚師已經(jīng)成為受年輕人追捧的熱門(mén)行業(yè)。但是，在初高中生選擇學(xué)廚師的時(shí)候，也會(huì)面臨一個(gè)問(wèn)題，那就是：“應(yīng)該學(xué)習(xí)長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)還是短期專(zhuān)業(yè)呢？”

在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校，長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)和短期專(zhuān)業(yè)很大的區(qū)別在于【學(xué)習(xí)的內(nèi)容】以及課程的設(shè)置以及費(fèi)用問(wèn)題。而就初高中生來(lái)說(shuō)，大多數(shù)人都選擇了長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)。具體原因，主要有以下幾個(gè)方面：

長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)更利于系統(tǒng)掌握烹飪技藝 

對(duì)于大多數(shù)初中生來(lái)說(shuō)，對(duì)烹飪基本上是零基礎(chǔ)，而要想將烹飪作為一門(mén)職業(yè)，就要進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。學(xué)校專(zhuān)門(mén)針對(duì)初高中生設(shè)置了三年制金典總廚專(zhuān)業(yè)、兩年制大廚精英專(zhuān)業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、一年制行政總廚專(zhuān)業(yè)、三年制時(shí)尚西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、一年制西點(diǎn)店長(zhǎng)班專(zhuān)業(yè)、三年制西餐大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制西餐主廚專(zhuān)業(yè)等，并且將實(shí)操提升到了90%，早、中、晚均有實(shí)操課程。系統(tǒng)的實(shí)踐和學(xué)習(xí)更加有助于對(duì)這一行業(yè)的了解，跟著優(yōu)秀的老師學(xué)習(xí)自己的專(zhuān)業(yè)技能才能日益精進(jìn)，對(duì)自己盡早的投入烹飪行業(yè)更有幫助。

長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)可滿(mǎn)足學(xué)子技能和學(xué)歷的需求

我們都知道，在21世紀(jì)的今天，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，工作要求越來(lái)越高。因此，學(xué)歷的高低顯得特別的重要。為了提高在校生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校針對(duì)初高中生采取“專(zhuān)業(yè)知識(shí)+學(xué)歷證書(shū)”雙管齊下的教學(xué)模式，這對(duì)于渴望在學(xué)歷方面有所提升的初中生來(lái)說(shuō)，是可以同時(shí)滿(mǎn)足技能和學(xué)歷需求的更好選擇。

長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容更充實(shí)，就業(yè)面更廣

無(wú)論是學(xué)一門(mén)課程還是學(xué)一門(mén)技術(shù)，重要的是基礎(chǔ)。長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)的學(xué)員，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的基本功訓(xùn)練，只有把專(zhuān)業(yè)學(xué)扎實(shí)，未來(lái)才有可能拔高�；�本功結(jié)束后，還設(shè)有技能拓展階段、技能強(qiáng)化階段、崗前實(shí)訓(xùn)階段等，課程涉及傳統(tǒng)中西餐烹飪技藝、糖藝、果蔬雕刻、盤(pán)飾果醬畫(huà)以及酒店餐飲管理等方方面面的知識(shí)。

通過(guò)全方位培養(yǎng)，既讓學(xué)生具備良好的人文修養(yǎng)，又培養(yǎng)了學(xué)生精湛的專(zhuān)業(yè)技能，使學(xué)生真正成為德才兼?zhèn)涞念I(lǐng)袖型人才。所以不是學(xué)習(xí)的時(shí)間長(zhǎng)，是因?yàn)椤緦W(xué)的內(nèi)容多】， 推薦選擇長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)！

不難看出，對(duì)于初高中生來(lái)說(shuō)，選擇長(zhǎng)沙新東方的長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)不僅可以學(xué)到可持續(xù)發(fā)展的實(shí)用技能，還可以提升自己的學(xué)歷，增強(qiáng)自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，畢業(yè)即可進(jìn)入名企就業(yè)，獲得可觀的薪資待遇，在未來(lái)也能得到更好的發(fā)展。