隨著高校畢業(yè)生數(shù)量的不斷增加，大學(xué)生找工作的競爭壓力越來越大。在同一職位上，競爭者數(shù)量往往很龐大，“畢業(yè)即失業(yè)”早已成為大多數(shù)高校畢業(yè)生不得不面臨的現(xiàn)實。但與之相反，很多職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生卻成了企業(yè)爭搶的“香餑餑”，是什么造成了他們就業(yè)冰火兩重天的現(xiàn)象？為何職校生在市場上越來越受歡迎？ 現(xiàn)行的大學(xué)教育過分追求理論化，而忽視實用性和應(yīng)用性，導(dǎo)致相當(dāng)一部分大學(xué)生成為了“書呆子”且大學(xué)生的實踐機會很少，在實際工作中缺乏經(jīng)驗，招聘單位對其持有較多保留態(tài)度。

其次，大學(xué)課程的設(shè)置存在過于死板，缺乏靈活性和科技化的問題，不能滿足企業(yè)和市場的迅速變化，導(dǎo)致畢業(yè)生無法適應(yīng)現(xiàn)實工作的諸多要求。

此外，大學(xué)的教育目標(biāo)一般傾向于“純粹的學(xué)術(shù)研究和進一步升學(xué)”，而不是為就業(yè)和實踐做好準(zhǔn)備。這些因素都使得很多畢業(yè)生在從學(xué)校走向社會時，不能適應(yīng)社會的要求和工作環(huán)境。

職業(yè)教育是以培養(yǎng)實用性強的技能和知識為核心目標(biāo)，它緊密聯(lián)系實際工作，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠接觸到真實的工作環(huán)境和工作內(nèi)容，并且在實際工作中應(yīng)用所學(xué)知識，使學(xué)生能更好地適應(yīng)就業(yè)市場，提高其就業(yè)能力和競爭力。

同時，職業(yè)教育能夠根據(jù)就業(yè)市場的需求調(diào)整課程設(shè)置和培養(yǎng)方向，幫助學(xué)生了解各個行業(yè)的最新動態(tài)、職業(yè)發(fā)展機會和前景，為學(xué)生提供更廣泛的職業(yè)選擇和發(fā)展空間。

這些因素幫助職校畢業(yè)生更好地適應(yīng)工作要求，更順利地在社會立足。

長沙新東方烹飪學(xué)校擁有一支高素質(zhì)、專業(yè)化的教師隊伍。他們精通各自所教授的專業(yè)，教學(xué)經(jīng)驗豐富，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。其次，學(xué)校設(shè)施設(shè)備先進，標(biāo)準(zhǔn)理實一體化階梯教室、現(xiàn)代化實訓(xùn)大廳、多媒體教室、模擬酒店現(xiàn)代化廚房等為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境和實踐平臺。

此外，長沙新東方堅持職業(yè)教育就是就業(yè)教育，不斷與用人單位建立合作關(guān)系，提升合作辦學(xué)層次，培養(yǎng)餐飲產(chǎn)業(yè)后備人才。通過校企合作吸引企業(yè)入駐校園。幫助學(xué)生掌握一門扎實的、熱門的、企業(yè)需要的專業(yè)技能，并幫助他們在學(xué)習(xí)期間提前步入職場，初步掌握職場經(jīng)驗，大大提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

近年來，國家十分重視職業(yè)教育，這無疑表明了“崇尚一技之長，不唯學(xué)歷憑能力”的職校技能型人才越來越得到國家和行業(yè)的重視。許多青年人處于思考未來的“困境”，選擇就讀職業(yè)院校，不失為一種好選擇。