櫛風(fēng)沐雨，再起新程。為深入貫徹黨的二十大精神，落實習(xí)近平總書記關(guān)于加快建設(shè)教育強國的重要指示精神，引導(dǎo)技工院校學(xué)生立志技能成才、堅定技能報國，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能人才，長沙新東方烹飪學(xué)校于2023年9月1日開展了以“技能成就夢想”為主題的秋季學(xué)期開學(xué)第一課。

你的熱愛，值得奔赴，你的未來，從此展開，五湖四海相聚一堂，靜待“開學(xué)第一課”啟動這一刻，一排排堅定的目光背后，難掩交融的喜悅和興奮。

把握職業(yè)教育特點，講好潤物無聲的“烹飪”第一課。長沙新東方優(yōu)秀班主任代表莫春生老師語圍繞“三個成長”和同學(xué)們分享了青年應(yīng)有的模樣是什么，如何才能實現(xiàn)這個夢想，進(jìn)階多彩青年之路。新階段新夢想，新挑戰(zhàn)新作為，作為一名新東方學(xué)子，我們應(yīng)該以什么樣的姿態(tài)迎接新的學(xué)期，開啟新的生活？

1.成長，長的是信心

人生不止一個選擇，找到最適合自己的路，才能堅定的走下去！

職業(yè)教育與普通教育同等重要相信自己的價值和能力；堅信自己的選擇在烹飪這條道路上能夠出彩！

2.成長，長的是技能

未來是技能型社會，也是技能青年發(fā)展的黃金年代！

時代飛速發(fā)展，知識更新?lián)Q代但技能的價值永恒，相信人人皆可成才，鼓勵人人盡展其才！

3.成長，長的是素質(zhì)

成功不是將來才有的，從決定去做起，就開始累積！

在目標(biāo)實現(xiàn)之下不斷總結(jié)經(jīng)驗，讓自己變得更加出彩，相信自己，堅定目標(biāo)，是適應(yīng)社會對于技能人才的需要，也是自我發(fā)展的需要，在目標(biāo)實現(xiàn)之下不斷總結(jié)經(jīng)驗，讓自己變得更加出彩！

走能好技成才之路，書寫人生新篇章，是每一位長沙新東方烹飪學(xué)子必然要經(jīng)歷的一節(jié)課。中華十大名廚、中國烹飪大師、中國頂級大師匠傳委員會常務(wù)副主席、中國湘菜泰斗許菊云大師引用他59年的烹飪事業(yè)經(jīng)歷，為同學(xué)們講述“成才”的故事�，F(xiàn)代社會對專業(yè)人才的需要，使得每個領(lǐng)域都有成為專才的機會。許菊云大師囑咐同學(xué)們：不要給自己選擇的職業(yè)設(shè)限，每一個人都有著無限的可能性和潛能，只要你們勇敢追求，努力奮斗，未來一定大有可為！

“只要你們愿意為自己的夢想付出努力，扎實自己的專業(yè)技能，在長沙新東方，你們的夢想是觸手可及的”。企業(yè)代表辣可可餐飲有限管理公司喻總為同學(xué)們講了一節(jié)關(guān)于“成就夢想”的課。新東方烹飪教育作為擁有35年品牌歷史的烹飪職業(yè)教育集團(tuán)，有著豐富的教學(xué)資源，除了幫助廣大學(xué)子獲得知識和技能，長沙新東方也讓一個個夢想成為現(xiàn)實。

榜樣如炬，追光前行。他們用汗水澆灌夢想，因執(zhí)著收獲成功，今天他們重返母校，將自己這幾年的成長心路歷程與學(xué)弟學(xué)妹分享，將成功經(jīng)驗傾囊相授。一個個鮮活的例子，猶如春風(fēng)化雨，滋潤著學(xué)子的心田。讓每一位師生感受到了青春的力量，尋找到青春的答案！自主創(chuàng)業(yè)的04級學(xué)長吳偉華開了一家屬于自己的餐廳“華榰”料理，今天他為同學(xué)們講了一堂關(guān)于“蛻變”的課。從長沙新東方開始的第一次蛻變他意識到時間的寶貴，走向社會的第二次蛻變他體會到努力的意義，不斷地超越自我，再次回到校園的第三次蛻變他明白了感恩價值。人生的三次蛻變實現(xiàn)了吳偉華學(xué)長的夢想，這次回到母校，為學(xué)弟學(xué)妹們講述他“技能成就夢想”的故事，也讓在場的同學(xué)們深刻感受到了榜樣的力量。

授帽傳廚德，傳技傳匠心。廚師帽對烹飪專業(yè)的學(xué)生具有很強的象征意義，承載著烹飪職業(yè)的夢想和希望。在職教開學(xué)第一課的活動現(xiàn)場，湘菜大師許菊云大師親自為2023級新生代表授帽。

正衣冠，明德行，尚技能，知行一，戴上這頂廚師帽，意味著同學(xué)們真正踏上了學(xué)習(xí)技能的人生新旅程。他們肩上不僅承載了自己的理想，更承載了學(xué)校的期望。

最后，繆校長為同學(xué)們帶來了殷切的囑咐。職業(yè)教育，前途廣闊、大有可為。她還用一句詩提醒我們在座的各位同學(xué)們“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時”，希望同學(xué)們要用長遠(yuǎn)的眼光，堅定的信念，把今天的選擇看做是一個新的起點，成為目光長遠(yuǎn)的堅定者、專長引路的領(lǐng)跑者、學(xué)技終身的長跑者。

同學(xué)們從學(xué)習(xí)到就業(yè)再到創(chuàng)業(yè)的人生藍(lán)圖里，長沙新東方將是同學(xué)們永遠(yuǎn)的最強后援。繆校長深切地表達(dá)了對同學(xué)們的關(guān)懷和期待，希望來到長沙新東方的每一位學(xué)子都能夠擁有多彩的人生。

諄諄教導(dǎo)的師長，昂揚斗志的同窗，滿含殷切期盼，在心底掀起波瀾，吹起青春的啟程號角。親愛的長沙新東方學(xué)子，你們的故事剛剛開啟，愿當(dāng)下眼里有光的你們，無畏追尋心之所向，胸懷熱愛，情系山海，把握當(dāng)下，追夢遠(yuǎn)方，在長沙新東方這片技能的沃土上，并肩書寫“強國有我”的壯麗篇章！也愿同學(xué)們在長沙新東方成就最美好的青春！