在我國，西點(diǎn)行業(yè)正在飛速發(fā)展中，西點(diǎn)師可以在很多地方工作，包括烘焙店、酒店、餐廳、面包房和咖啡店等。具體選擇哪種工作場所，取決于西點(diǎn)師的個人興趣和職業(yè)規(guī)劃。

一、西點(diǎn)烘焙店

近年來西點(diǎn)烘焙在中國的發(fā)展可謂是大紅大紫，甚至被餐飲行業(yè)成為“最時尚餐飲行業(yè)”，各種蛋糕西點(diǎn)店如同雨后春筍一般層出不窮。大至好利來、米旗、克里斯汀等連鎖西點(diǎn)店，小至街邊巷口幾十平方的西點(diǎn)小店，都是西點(diǎn)師的就業(yè)場所，起步薪資5000+。

二、星級酒店

星級酒店也會招聘專業(yè)的西點(diǎn)師，不過星級酒店對西點(diǎn)師資格證的要求比較高。相應(yīng)的，其福利待遇也更高一些。一般三星級酒店，對西點(diǎn)師的要求就是高級西點(diǎn)師起步，基本薪資也在8000以上。

三、高級西餐廳

高檔西餐廳通常會配套西點(diǎn)師，在這里工作，除了技術(shù)過硬以外，更有個人形象要求，甚至還有些會要求談吐得體，懂一定的外語。到這些地方工作，是比較愉快的一件事情，除了工作相對輕松薪資更為可觀以外，其自身平臺，也能夠給從業(yè)者提供許多展示自己的機(jī)會。