姓名：王恒

年齡：30歲

供職：賽侖吉地大酒店

職務：西餐廳副廚師長

在新東方2019成功學子母校行的活動現(xiàn)場，來自賽侖吉地大酒店的王恒副廚師長成為了現(xiàn)場的焦點，他是酒店的廚師長，他也是新東方烹飪學校的優(yōu)秀畢業(yè)生。

對于王恒來說，2015年的這個夏天，不單單是一次關于求學的選擇，更是追夢的一個全新起點，一個發(fā)展方向的再啟程。源于對烹飪和美食的熱愛，已經在社會上打拼多年的王恒毅然決然將自己放回遠點，從零開始。

在綜合考量后，王恒選擇了兩年制西餐專業(yè)。從餐飲行業(yè)發(fā)展來看，西餐行業(yè)潛力巨大，未來發(fā)展較中餐有更大空間，而如今在回頭看王恒當初的選擇，恰恰得到了印證，如今隨著大眾的消費水平提高，對生活體驗以及享受的要求更高，60%以上的地級城市已有西餐企業(yè)，一個城市中有85%食客會到西餐廳用餐，中國西餐行業(yè)每年有20億元左右的需求，這說明西餐行業(yè)在我國未來發(fā)展依舊潛力十足。

如今作為賽侖吉地大酒店的副廚師長，王恒有著自己的體會，工作沒有一蹴而就的，需要做到踏實用心，多學習多總結多實踐，在工作中遇到困難是在所難免的，通過自己不懈努力，克服困難，定可以收獲不一樣的成功。也正是憑借自己的一腔熱血和踏實勤奮，王恒在入職后很快受到企業(yè)領導的賞識與肯定，逐步晉升。

再次回想起自己兩年成都新東方的校園生活，王恒十分感激學校老師給予的諄諄教誨，更感謝當初自己做出的決定。留給王恒印象最深的一課不是佳肴與美食，而是入校后，班級的第一堂課，也是在這樣一堂短暫的45分鐘里，王恒再一次明確了自己的奮斗目標，因為他知道勝者總是歸屬于那些有目標的人，鮮花和榮譽從來不會降臨到那些無頭蒼蠅一樣，在人生之旅中毫無方向，四處碰壁的人頭上。

活動現(xiàn)場，王恒勉勵在校的學弟學妹們，一定要樹立一個學習目標，奮斗目標，哪怕目標很小，但只有有了目標，就有了熱情，有了用心，有了使命感和成就感。信心和理想乃是追求和進步的強大推動力，有志者，事竟成！