“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展，吃飯的主題是不會變的，廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大，目前根據(jù)權威人士調查，廚師屬于高薪行業(yè)，學好了技術月薪上萬是不成問題的，并且易學易懂、就業(yè)有保障。

我們的課程設置從簡到繁，從易到難，循序漸進的過程，先學烹飪基本功（刀工、翻鍋）、理論、冷盤、雕刻、然后再系統(tǒng)學習各式熱菜。

所有學員一般進出校門都要進行登記，特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的，保安24小時巡邏，確保同學們在校的安 全為安心學習提供保障，我們學院是軍事化半封閉式管理，各班有班主任24小時對其生活和學習跟蹤管理，學校在管理上細致、負責是其他學校無法做到的。

餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿�。烹飪專業(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手，來學校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館，并且需要人 時還要提前和我們預定。有些學生參加工作后很快便擔任飯店的主廚及行政總廚等職務。在東部沿海地區(qū)，不少烹飪專業(yè)畢業(yè)生 月薪可達到8000元以上，甚至超過本科生、研究生。因此，凡是熱愛烹飪，愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經(jīng)濟狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學校學習。畢業(yè)之后由學院推薦工作。