長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校

榜樣的力量 | 鄧詩(shī)遠(yuǎn):清風(fēng)徐來(lái),且歌且行且從容

-來(lái)源:未知-閱-202

姓名:鄧詩(shī)遠(yuǎn)

職位:出品總監(jiān)

就業(yè)單位:武漢錦江國(guó)際宴會(huì)中心

年薪:綜合年薪50萬(wàn)+

畢業(yè)院校:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校

鄧詩(shī)遠(yuǎn)

“我想讓未來(lái)充滿更多可能性,并不局限于此。”鄧詩(shī)遠(yuǎn)說(shuō)這話時(shí),眼里閃爍著期許的光芒。此時(shí),他已是武漢錦江國(guó)際宴會(huì)中心擔(dān)任出品總監(jiān),同時(shí)也是重慶恒越工作室的合伙人,綜合年薪50萬(wàn)+。

正如史鐵生所說(shuō):“命定的局限盡可永在,不屈的挑戰(zhàn)卻不可須臾或缺。”鄧詩(shī)遠(yuǎn)的人生有無(wú)限光景,他也隨時(shí)哼著歌,預(yù)備著遠(yuǎn)行。

鄧詩(shī)遠(yuǎn)

從跟鄧詩(shī)遠(yuǎn)的交流中我們也能夠感受到,鄧詩(shī)遠(yuǎn)對(duì)于母校對(duì)自己的培養(yǎng)還是很感激的,他提到非常感謝老師教給他非常多關(guān)于烹飪的知識(shí)也從老師身上學(xué)到了很多為人處世的道理,這些他都受益匪淺,同時(shí)也希望學(xué)弟學(xué)妹們?cè)谶@個(gè)時(shí)候好好學(xué)習(xí),最后都能成為最好的自己。

鄧詩(shī)遠(yuǎn)

鄧詩(shī)遠(yuǎn)的成功不是一朝一夕的,都是通過(guò)自己的努力得來(lái)的。在校期間,鄧詩(shī)遠(yuǎn)付出了極大的努力。他想看看自己能否在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)上取得成績(jī)。每次上課,鄧詩(shī)遠(yuǎn)總是早早來(lái)到教室,坐到第一排,希望離老師更近些,聽(tīng)得更清晰些,看得更明白一點(diǎn)。遇到不懂的地方和同學(xué)交流、向師兄師姐尋找?guī)椭�,同時(shí)他也經(jīng)常通宵達(dá)旦的練習(xí)雕刻技術(shù),印象非常深刻的就是,有一年的學(xué)費(fèi)就是通過(guò)自己的雕刻作品賺取的,一切的付出都沒(méi)有白費(fèi)。

榜樣的力量

他現(xiàn)在的每一份成就上面都有他努力過(guò)的汗水,無(wú)論是從學(xué)校還是單位對(duì)他的評(píng)價(jià)都是一致好評(píng),因此實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的路上沒(méi)有捷徑,只有靠自己,在這條路上你付出多少,你的成果就會(huì)反饋給你多少,在這一點(diǎn)上誰(shuí)都做不了假。

最后,他告訴我們學(xué)弟學(xué)妹們:“我想讓未來(lái)充滿更多可能性。”面對(duì)未來(lái),鄧詩(shī)遠(yuǎn)已經(jīng)有了明確的方向,他要再次飄揚(yáng)夢(mèng)想的種子,踏訪山河。

入學(xué)答疑
傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的融合,為廚師行業(yè)帶來(lái)了翻天覆地的變化,廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢(shì),成為國(guó)家解決就業(yè)問(wèn)題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預(yù)測(cè)著廚師職業(yè)作為永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),成為二十一世紀(jì)的熱門(mén)職業(yè),廚師,永遠(yuǎn)都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展,吃飯的主題是不會(huì)變的,廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大,目前根據(jù)權(quán)威人士調(diào)查,廚師屬于高薪行業(yè),學(xué)好了技術(shù)月薪上萬(wàn)是不成問(wèn)題的,并且易學(xué)易懂、就業(yè)有保障。
我們的課程設(shè)置從簡(jiǎn)到繁,從易到難,循序漸進(jìn)的過(guò)程,先學(xué)烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤(pán)、雕刻、然后再系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式熱菜。
所有學(xué)員一般進(jìn)出校門(mén)都要進(jìn)行登記,特別是上課時(shí)間沒(méi)有請(qǐng)假條平常是不給出校門(mén)的,保安24小時(shí)巡邏,確保同學(xué)們?cè)谛5陌?全為安心學(xué)習(xí)提供保障,我們學(xué)院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時(shí)對(duì)其生活和學(xué)習(xí)跟蹤管理,學(xué)校在管理上細(xì)致、負(fù)責(zé)是其他學(xué)校無(wú)法做到的。
餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿�。烹飪�?zhuān)業(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手,來(lái)學(xué)校招聘的全部是各大城市星級(jí)酒店、賓館,并且需要人 時(shí)還要提前和我們預(yù)定。有些學(xué)生參加工作后很快便擔(dān)任飯店的主廚及行政總廚等職務(wù)。在東部沿海地區(qū),不少烹飪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生 月薪可達(dá)到8000元以上,甚至超過(guò)本科生、研究生。因此,凡是熱愛(ài)烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運(yùn)和家庭經(jīng)濟(jì)狀況的人 都可以來(lái)長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。畢業(yè)之后由學(xué)院推薦工作。
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