榜樣的力量|唐。簯迅卸髦模频Z前行
-來(lái)源:未知-閱-姓名:唐健
職位:廚師長(zhǎng)
就業(yè)單位:胖哥兩肉蟹煲
月薪:1萬(wàn)
畢業(yè)院校:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校
唐健是一個(gè)在學(xué)習(xí)和生活上都非常積極樂(lè)觀的人,他總是認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)人、每一件事,因?yàn)樗冀K相信:現(xiàn)在認(rèn)真對(duì)待的事物總有一天會(huì)以另一種方式回到自己身邊。
還記得2016年那個(gè)夏天唐健準(zhǔn)備外出工作,經(jīng)過(guò)朋友推薦了解到長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校,這里有他想學(xué)習(xí)的技術(shù),抱著試一試的態(tài)度,來(lái)到學(xué)校并在學(xué)校進(jìn)行了系統(tǒng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐。他學(xué)習(xí)積極,表現(xiàn)優(yōu)異,很快從同學(xué)中脫穎而出。
學(xué)習(xí)的時(shí)光總是很短暫,很快他們就進(jìn)入了實(shí)習(xí)階段,唐健來(lái)到劍河縣仰阿莎溫泉酒店進(jìn)行工作學(xué)習(xí)。

在劍河縣仰阿莎溫泉酒店首先從基礎(chǔ)開(kāi)始做起,從學(xué)生轉(zhuǎn)變到員工,不僅是對(duì)心態(tài)的考驗(yàn),也是職業(yè)技能轉(zhuǎn)變的考驗(yàn)。因?yàn)樵谛F陂g,表現(xiàn)優(yōu)異,也非常的勤學(xué)好問(wèn),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沉淀和磨煉,在老師的指導(dǎo)、同事的幫助和他自己的努力下,他很快適應(yīng)了這份工作。
2020年2月至2021年6月,唐健轉(zhuǎn)戰(zhàn)小卒牛肉火鍋,期間他的廚藝得到了進(jìn)一步的提升,尤其是在肉類食材的處理和調(diào)味上,展現(xiàn)出了非凡的才能。他的創(chuàng)新菜品深受顧客喜愛(ài),也為餐廳帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
2021年9月,唐健迎來(lái)了職業(yè)生涯的新高峰,來(lái)到南沙萬(wàn)達(dá)胖哥兩肉蟹煲。起初擔(dān)任領(lǐng)班的他,憑借過(guò)硬的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度以及對(duì)團(tuán)隊(duì)的有效管理,很快便晉升為廚師長(zhǎng)。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,胖哥兩肉蟹煲的菜品質(zhì)量與服務(wù)水平均有顯著提升,顧客滿意度不斷攀升。
唐健的成功并非偶然。他對(duì)烹飪藝術(shù)的熱愛(ài)和追求,以及在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),是他能夠在激烈的餐飲行業(yè)中脫穎而出的關(guān)鍵。他表示,是母校的專業(yè)教育和實(shí)踐訓(xùn)練,讓他能夠快速適應(yīng)不同的工作環(huán)境,不斷創(chuàng)新和提高自己的烹飪技術(shù)。
長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校一直致力于培養(yǎng)具有實(shí)戰(zhàn)能力和創(chuàng)新精神的烹飪?nèi)瞬。唐健的故事激?lì)著更多的學(xué)子,以他為榜樣,努力學(xué)習(xí),不斷提升自我,為自己的職業(yè)生涯添磚加瓦。
在未來(lái)的日子里,唐健計(jì)劃繼續(xù)深化自己的烹飪技藝,探索更多美食的可能性,同時(shí)也希望能夠?qū)⒆约旱慕?jīng)驗(yàn)傳授給后來(lái)者,為中國(guó)的餐飲文化做出更大的貢獻(xiàn)。