在這個(gè)充滿無(wú)限可能的時(shí)代，每個(gè)人都擁有改變命運(yùn)、追求夢(mèng)想的權(quán)利。今天，我們要講述的，就是一位從美容美發(fā)行業(yè)跨界到烹飪領(lǐng)域，并最終在餐飲界綻放光彩的成功學(xué)子——徐德順的故事。

姓名：徐德順

職位：廚師長(zhǎng)

就業(yè)單位：廣州老湘村餐飲管理有限公司

年薪：15W

畢業(yè)院校：長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校

轉(zhuǎn)行：從“美”到“味”的勇敢跨越

徐德順，一個(gè)懷揣著對(duì)美食無(wú)限熱愛(ài)的年輕人，大專畢業(yè)后，他踏入了美容美發(fā)行業(yè)，這一干就是三年。然而，在這段看似光鮮亮麗的職業(yè)生涯中，徐德順漸漸發(fā)現(xiàn)，內(nèi)心的熱愛(ài)并不在此。每當(dāng)夜深人靜，他總會(huì)想起兒時(shí)圍在灶臺(tái)邊，看母親烹飪美食的溫馨場(chǎng)景，那份對(duì)美食的渴望與向往，如同沉睡在心底的種子，悄然蘇醒。

2017年，徐德順做出了人生中的重要決定——轉(zhuǎn)行學(xué)習(xí)烹飪。在眾多烹飪學(xué)校中，他選擇了長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校，這所因過(guò)硬烹飪培訓(xùn)能力而聞名的學(xué)府。他毅然報(bào)名了兩年制大廚精英專業(yè)，決心在烹飪的世界里深耕細(xì)作。

刻苦：烹飪路上的不懈追求

在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的兩年里，徐德順的生活充滿了汗水與收獲。他深知，要想在烹飪這條路上走得更遠(yuǎn)，必須打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從刀工到火候，從食材識(shí)別到菜品創(chuàng)新，每一堂課、每一次實(shí)操，他都全力以赴，力求完美。這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷不僅讓他掌握了精湛的烹飪技藝，更重要的是，他找到了屬于自己的職業(yè)方向——烹飪，就是他愿意用一生去熱愛(ài)和追求的事業(yè)。

成長(zhǎng)：從基礎(chǔ)到卓越的華麗蛻變

2019年，帶著滿腔的熱情和扎實(shí)的技藝，徐德順通過(guò)學(xué)校的推薦，加入了廣州老湘村餐飲管理有限公司。老湘村，一個(gè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、充滿活力的餐飲企業(yè)，正是他夢(mèng)寐以求的舞臺(tái)。在老湘村旗下湘辣辣品牌，他從最基礎(chǔ)的切配打荷做起，憑借著不懈的努力和對(duì)烹飪的熱愛(ài)，逐步成長(zhǎng)為爐頭師傅、組長(zhǎng)、副廚，直至如今的廚師長(zhǎng)。每一步都凝聚了他的汗水與智慧，每一次晉升都是對(duì)他努力的最好肯定。

展望：向著更高目標(biāo)進(jìn)發(fā)

然而，徐德順的追夢(mèng)之旅并未止步于此。在他的職業(yè)生涯規(guī)劃中，2026年是一個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)，他計(jì)劃那時(shí)能夠晉升為企業(yè)的區(qū)域經(jīng)理，不僅要在烹飪技藝上達(dá)到新的高度，更要在管理能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)上實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。他相信，只要心中有夢(mèng)，腳下有路，堅(jiān)持與努力終將帶來(lái)更加輝煌的成就。

珍惜當(dāng)下，勇往直前

最后，徐德順想對(duì)在校的學(xué)弟學(xué)妹們說(shuō)：“一定要珍惜在校時(shí)光，好好學(xué)習(xí)，天天向上。練就扎實(shí)的基本功，是通往成功之路的基石。畢業(yè)后，通過(guò)學(xué)校選擇一個(gè)好的就業(yè)平臺(tái)，堅(jiān)持不懈地努力。在這個(gè)過(guò)程中，你們可能會(huì)遇到困難和挑戰(zhàn)，但請(qǐng)記住，堅(jiān)持就一定會(huì)帶來(lái)希望。相信自己，勇敢追夢(mèng)，未來(lái)的你們，定能在各自的領(lǐng)域里綻放光彩！”

徐德順的故事，是對(duì)夢(mèng)想與堅(jiān)持的最好詮釋。讓我們以他為榜樣，無(wú)論身處何方，都能懷揣夢(mèng)想，勇往直前，書寫屬于自己的精彩篇章。