【新生訪談】桂鵬:初中畢業(yè)學(xué)廚師,奮斗著并幸福著
時(shí)間:2019-02-28 09:19 來(lái)源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校 點(diǎn)擊:次
文章摘要:桂鵬 16歲 湖南張家界人 報(bào)讀專業(yè):兩年制金領(lǐng)大廚 “只有奮斗的人生才稱得上是幸福的人生!保@句話正印證了16歲的桂鵬。初中畢業(yè)的他因不喜歡語(yǔ)數(shù)外的文化課學(xué)習(xí),無(wú)心再上高中,就早早地打算學(xué)門手藝。聽(tīng)在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)三年制中餐專業(yè)的老鄉(xiāng)說(shuō)學(xué)廚師還不
桂鵬 16歲 湖南張家界人 報(bào)讀專業(yè):兩年制金領(lǐng)大廚
“只有奮斗的人生才稱得上是幸福的人生。”,這句話正印證了16歲的桂鵬。初中畢業(yè)的他因不喜歡語(yǔ)數(shù)外的文化課學(xué)習(xí),無(wú)心再上高中,就早早地打算學(xué)門手藝。聽(tīng)在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)三年制中餐專業(yè)的老鄉(xiāng)說(shuō)學(xué)廚師還不錯(cuò),可以到學(xué)校來(lái)看看,于是就實(shí)地來(lái)校參觀。
參觀當(dāng)天,看到學(xué)校環(huán)境和學(xué)習(xí)氛圍都還不錯(cuò),就現(xiàn)場(chǎng)報(bào)讀了兩年制金領(lǐng)大廚專業(yè)。“剛來(lái)的時(shí)候,學(xué)基本功是挺辛苦的。記得第一次翻鍋的時(shí)候,那沙子總是翻不起來(lái),看見(jiàn)學(xué)長(zhǎng)他們都翻得特別好,就很不服氣,于是下課了還一直在那里練習(xí)翻鍋。中午休息的時(shí)候,就在網(wǎng)上查視頻,學(xué)習(xí)動(dòng)作與技巧。一次次練習(xí)下來(lái),后來(lái)也就熟練了。”桂鵬回憶道。
別看他才16歲,他骨子卻有著一股不服輸?shù)母蓜牛瑹o(wú)論是翻鍋還是其它技能學(xué)習(xí),他都比班上其他同學(xué)多一份勤奮與認(rèn)真,然后取得的成績(jī)也是班上最好的。老師也每天教導(dǎo)他們:來(lái)了就得好好學(xué)習(xí),要對(duì)得起自己當(dāng)初的那份熱忱,對(duì)得起父母的期望。
現(xiàn)階段的基本功學(xué)習(xí)雖有點(diǎn)枯燥,但班上同學(xué)們都是你追我趕,在學(xué)習(xí)上毫不示弱,也正是這們深郁的學(xué)習(xí)氛圍,讓16歲的他就懂得了年青需要奮斗,只有奮斗的人生才算是幸福的人生。
在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院,還有許許多多像桂鵬一樣的追夢(mèng)人,他們年紀(jì)小卻從不怕吃苦,把在學(xué)校的學(xué)習(xí)當(dāng)成一種樂(lè)趣,以自信與努力迎接新的未來(lái)!