高考飲食如何營養(yǎng)搭配?
時間:2019-06-05 10:05 來源:長沙新東方烹飪學校 點擊:次
文章摘要:轉(zhuǎn)眼間距離19年高考僅余不到2天的時間了,考前兩天是考生們回家調(diào)整狀態(tài)的關(guān)鍵時期,在這個相當重要又敏感的時期,身為家長,一定要照顧好孩子的心情,幫助他們舒緩即將到來的高考壓力,同時也要在飲食起居方面保駕護航,負責考生的飲食健康和安全。
轉(zhuǎn)眼間距離19年高考僅余不到2天的時間了,考前兩天是考生們回家調(diào)整狀態(tài)的關(guān)鍵時期,在這個相當重要又敏感的時期,身為家長,一定要照顧好孩子的心情,幫助他們舒緩即將到來的高考壓力,同時也要在飲食起居方面保駕護航,負責考生的飲食健康和安全。
新東方烹飪學院建議廣大家長們遵循“早餐要醒腦,午餐應(yīng)益智,晚餐宜安神”的原則來合理搭配飲食。
飲食營養(yǎng)有許多主張,三餐如何搭配卻千變?nèi)f化,長沙
早餐要醒腦
早餐是保證午前精力充沛的飲食基礎(chǔ)。一頓好的早餐或者說營養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下幾類食物:谷類、牛奶或奶制品、動物性食物、新鮮蔬菜或水果。早餐最好包含這4類食物,如果只有3類食物也可以認為這頓早餐是較好的,如果在2類以下則說明這頓早餐質(zhì)量不好。早餐應(yīng)該吃脂肪含量低的食物,如素火腿、鮮果和果汁,并喝上一兩杯咖啡或牛奶,可使人頭腦更靈活,反應(yīng)更敏捷。否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。

午餐應(yīng)益智
午餐是考生一天中最重要的一頓飯,孩子一上午的緊張學習能不能得到營養(yǎng)補充,孩子下午的刻苦努力能不能得到營養(yǎng)上的準備,就看午飯了。家長一定要給孩子精心準備午飯,在保證合孩子口味的基礎(chǔ)上,午飯要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素,要多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,多選用一些補腦的食物:魚、蛋、豆制品、瘦肉,深顏色的蔬菜。
晚餐宜安神
家長在給孩子準備晚餐時,需精心安排,要做一些易于消化、熱量適中的食物,如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。當孩子感到累時,可以讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃;看書時間過久,眼睛容易疲勞,宜多吃一些胡蘿卜、動物肝腎、紅棗、黃色蔬菜等。不要吃得過飽,臨睡前可喝一杯熱奶。
長沙新東方溫馨提醒各位家長:雖然在學習上我們無法給予太多支持,但是在飲食上我們卻能下足功夫,只要合理搭配飲食,我們一定能夠助力考生更好地發(fā)揮!同時預(yù)?忌鷤兏呖即蠼!
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