長沙新東方烹飪學(xué)校開設(shè)了行政總廚、金領(lǐng)大廚、大廚精英、烹飪精英、西餐大廚、西餐主廚、西餐精英、時尚西點(diǎn)、經(jīng)典西點(diǎn)等數(shù)十個熱門專業(yè)，學(xué)校常年在校生超過5000人，已成為一所培養(yǎng)高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬诺木C合型職業(yè)技能院校。作為中國湘菜烹飪教育第一品牌，發(fā)展三十多年的新東方烹飪教育累計為社會培養(yǎng)出萬成功學(xué)子，極大的豐富了我國烹飪?nèi)瞬抨犖�，對傳承烹飪文化，延續(xù)烹飪技術(shù)起到了推動作用。為應(yīng)對未來餐飲業(yè)發(fā)展新形勢，適應(yīng)未來職業(yè)教育發(fā)展新需求，長沙新東方烹飪學(xué)校用實(shí)力證明了學(xué)子們選擇長沙新東方是正確的。

全國職業(yè)教育工作會議日在京召開。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平就加快職業(yè)教育發(fā)展作出重要指示。他強(qiáng)調(diào)，職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分，是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑，肩負(fù)著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責(zé)，必須高度重視、加快發(fā)展。習(xí)近平指出要樹立正確人才觀，培育和踐行社會主義核心價值觀，著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，弘揚(yáng)勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風(fēng)尚，營造人人皆可成才、人人盡展其才的良好環(huán)境，努力培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。要牢牢把握服務(wù)發(fā)展、進(jìn)就業(yè)的辦學(xué)方向，深化體制機(jī)制改革，創(chuàng)新各層次各類型職業(yè)教育模式，堅持產(chǎn)教融合、校企合作，堅持工學(xué)結(jié)合、知行合一，引導(dǎo)社會各界特別是行業(yè)企業(yè)積極支持職業(yè)教育，努力建設(shè)中國特色職業(yè)教育體系。要加大對農(nóng)村地區(qū)、民族地區(qū)、貧困地區(qū)職業(yè)教育支持力度，努力讓每個人都有人生出彩的機(jī)會。習(xí)近平要求各級黨委和政府要把加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育擺在更加突出的位置更好支持和幫助職業(yè)教育發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興的中國夢提供堅實(shí)人才保障。中共中央政治局常委、國務(wù)院總理李克強(qiáng)在會前接見與會全體代表并講話，強(qiáng)調(diào)要加快培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技能人才，為推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展和保持比較充分就業(yè)提供支撐全國職業(yè)教育工作會議是改革開放以來國務(wù)院召開的第三次全國職業(yè)教育工作會議。全國職教會議的召開，對職業(yè)教育工作者們，既是機(jī)遇，又有挑戰(zhàn)。改革開放來，眾多職業(yè)院校在職業(yè)教育道路上不斷開拓與實(shí)踐，雖有曲折，但更多的是積淀。長沙新東方烹飪教育的發(fā)展可以看成中國職業(yè)教育發(fā)展歷程的一個縮影。

長沙新東方自1988年創(chuàng)立以來，以規(guī)范化、專業(yè)化的體系，在全國省市建立了具有獨(dú)立校園的職業(yè)烹飪院校。遵循“職業(yè)教育就是就業(yè)教育”的規(guī)律，新東方以企業(yè)和社會的需求作為研發(fā)專業(yè)的依據(jù)，以實(shí)訓(xùn)教 育作為課程體系的重點(diǎn)，提升每一個畢業(yè)生的職場競爭力。

長沙新東方烹飪教育自成立以來，已走過三十多個年頭。作為中國烹飪教育第一品牌，新東方烹飪始終堅持以“辦中國最好的職業(yè)教育”為宗旨切實(shí)貫徹與執(zhí)行黨和國家關(guān)于職業(yè)教育的方針政策，為推動中國職業(yè)教育發(fā)展，培養(yǎng)高素質(zhì)職業(yè)教育人才不懈努力。