西餐廚師需要考什么證件？一起來了解一下吧。

 西餐廚師，是以烹調(diào)西式菜點(diǎn)為內(nèi)容的一種職業(yè)。眾所周知，廚師是一個(gè)種類眾多、職業(yè)化分工十分明確的一種職業(yè)，按照大種類劃分，廚師就可以分為中餐廚師、西點(diǎn)師、西餐廚師等等，所以說，西餐廚師是廚師的工種之一。

 在專業(yè)的西點(diǎn)西餐學(xué)校如長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，一邊學(xué)西餐烹飪技能的同時(shí)，還能考取到相關(guān)證書，以下是西餐廚師證的具體考取要求：

 初級(jí)（具備以下條件之一者） 

 1、 經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 

 2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作兩年以上。 

 3、本職業(yè)學(xué)徒期滿。

 中級(jí)（具備以下條件之一者） 

 1、取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng) 本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 

 2、取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

 3、 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。

 高級(jí)（具備以下條件之一者） 

 1、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本 職業(yè)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 

 2、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 

 3、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。 

 4、取得技工學(xué)�；蚪�(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定，以技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

 技師（具備以下條件之一者） 

 1、取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 

 2、取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。 

 3、取得本職業(yè)職業(yè)資格證書的技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。

 高級(jí)技師（具備以下條件之一者）

 1、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。 

 2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。