許多人因?yàn)閷W(xué)歷不高而覺(jué)得自己前途無(wú)望，心想著自己就只能做一些體力活，賺點(diǎn)辛苦錢(qián)，其實(shí)只要你掌握一門(mén)技術(shù)，同樣可以像那些大學(xué)生一樣擁有一份高薪滿意的工作。

 學(xué)技術(shù)首先要考慮行業(yè)前景，看一看要學(xué)的這門(mén)技術(shù)有沒(méi)有市場(chǎng)，消費(fèi)者有沒(méi)有實(shí)實(shí)在在的需求。根據(jù)行業(yè)前景來(lái)選擇專(zhuān)業(yè)，學(xué)技術(shù)學(xué)廚師是個(gè)很好的選擇。“民以食為天”，不管什么時(shí)候，餐飲行業(yè)都會(huì)有市場(chǎng)。

 不過(guò)，現(xiàn)在各行各業(yè)都競(jìng)爭(zhēng)激烈，無(wú)論你是什么學(xué)歷，想壓倒眾人拿高工資，就要下苦功夫，不僅要學(xué)會(huì)技術(shù)，更要把技術(shù)學(xué)精，才能在今后的競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。

 所以，如果選擇了烹飪這條路，一定要去專(zhuān)業(yè)的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，老老實(shí)實(shí)的跟著名師大廚學(xué)習(xí)，這樣才能學(xué)到正宗的烹飪技術(shù)。

 在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的課堂上，見(jiàn)到的更多是學(xué)生自己動(dòng)手操作，老師在一旁指導(dǎo)。學(xué)校課程模式以實(shí)操為主，理論為輔，真材實(shí)料教學(xué)。首先由專(zhuān)業(yè)教師示范，然后學(xué)生自己動(dòng)手操作，再由老師輪流一對(duì)一指導(dǎo)。一人一灶，一對(duì)一指導(dǎo)，保障學(xué)員都能掌握精湛技術(shù)。

 學(xué)技術(shù)就學(xué)廚師，畢業(yè)后工作穩(wěn)定前途好。