想學(xué)習(xí)蛋糕有幾種方式，第一種就是去找一位師傅跟著學(xué)習(xí)，也是大家口中的“當(dāng)學(xué)徒”；第二種就是去專業(yè)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，跟著老師一對一的學(xué)習(xí)精湛的蛋糕烘焙技術(shù)。那么，在張家界，蛋糕培訓(xùn)哪里比較靠譜呢？

很多想學(xué)習(xí)西點烘焙的同學(xué)都在去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒和去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)之間徘徊，兩者到底選擇哪里好？今天，長沙新東方小編就為大家分析分析。

蛋糕培訓(xùn)當(dāng)學(xué)徒的優(yōu)勢：

接觸社會早，可以熟知蛋糕店的所有流程，包括設(shè)備的使用、店面管理與經(jīng)營等，以后開店會有些許經(jīng)驗可以用得上。

當(dāng)學(xué)徒的缺點：

真正的蛋糕技術(shù)學(xué)習(xí)起來困難，學(xué)習(xí)時間長，學(xué)得很慢，沒有人教，只能靠自覺靠自覺慢慢摸著石頭過河；長期以往也很難學(xué)到蛋糕的核心技術(shù)，始終打雜讓人難以堅持學(xué)下去。

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢：

理論+實踐結(jié)合教學(xué)。長沙新東方學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)會先傳授學(xué)員蛋糕理論知識，打好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)；再通過每一步的實操來確保學(xué)員在每一個階段都學(xué)會、學(xué)好。

專業(yè)的設(shè)備與教室。長沙新東方學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)會有專門的蛋糕練習(xí)教室與設(shè)備，保證每個學(xué)員都能熟悉設(shè)備操作。

傳授全套蛋糕產(chǎn)品配方。長沙新東方學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)會傳授每一款蛋糕的具體配方與技巧，并讓你的產(chǎn)品時刻走在市場前沿。

其實選擇一所好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，就不用擔(dān)心學(xué)不會或?qū)W不好，專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般是針對沒基礎(chǔ)的學(xué)員教學(xué)的，正規(guī)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校都是承諾包教包會，畢業(yè)后可直接舉薦就業(yè)，入學(xué)簽訂就業(yè)合同的。如果你對蛋糕培訓(xùn)比較感興趣，不如咨詢課程老師，了解我院西點專業(yè)詳情。