德羅·帕特里奇奧
-來源:長沙新東方西點(diǎn)西餐學(xué)院-閱-*名師檔案
姓名:德羅·帕特里奇奧
職稱:外聘大師
郵箱:pedro6669@gmail.com
國籍:意大利
出生日期:1985年2月6日
*個(gè)人簡(jiǎn)況
在歐洲和亞洲多家餐廳有豐富就職經(jīng)驗(yàn),具備良好的社交技巧,能夠輕松適應(yīng)與不同國籍不同階層的各類人群交流。
條理清楚,具有優(yōu)秀的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、注重細(xì)節(jié)。善于交際,能夠在高壓工作環(huán)境下與不同的人打交道。
*名師經(jīng)歷/榮譽(yù)
2014.03-2014.06 公牛皮埃蒙特餐廳新店開業(yè)儲(chǔ)備顧問——英國坎特伯雷
2013.11-2014.03 皮爾巴科意大利餐廳主廚——中國蘇州
2012.11-2013.11 沙華多利行政總廚——中國上海
2012.08-2012.10 丹瑞林登酒店顧問,負(fù)責(zé)調(diào)整菜單:德國菜調(diào)為意大利菜——蘇黎世維茨康市
2012.03-2012.08 波西利波餐廳主廚,季節(jié)性工作以學(xué)習(xí)英語——英國坎特伯雷
2009.02-2010.04 拉塞拉高爾夫俱樂部主廚——意大利阿列桑德里亞省瓦倫扎市
2006.07-2009.01 自主經(jīng)營自助餐吧——意大利阿列桑德里亞省富比內(nèi)鎮(zhèn)
2002.11-2006.06 馬爾加拉高爾夫俱樂部廚師——意大利阿列桑德里亞省富比內(nèi)鎮(zhèn)
2001.01-2002.10 奧米餐廳助理廚師——意大利阿列桑德里亞省富比內(nèi)鎮(zhèn)
*個(gè)人優(yōu)勢(shì):
與人溝通;團(tuán)隊(duì)合作;組織領(lǐng)導(dǎo)。