【成功學子】許華武:成功是耐得住寂寞與喧囂
-來源:未知-閱-學生姓名:許華武
畢業(yè)班級:技工0602班
職務(wù):廚師長
任職單位:深圳蛙來噠餐廳
在經(jīng)歷人生的第一挫折之后——中考失利,情緒失落,沒有考入自己心儀的高中時,他突然接到了一個電話,來自長沙新東方烹飪學校的一通改變?nèi)松\的電話。此時此刻,許華武仿佛找到了人生的指路明燈,他懷揣著夢想,進入了長沙新東方烹飪學校。
在進入學校之后,許華武感受到了家的溫暖,并且他的班主任代益明老師經(jīng)常利用自己的休息時間給他“上小課”。他現(xiàn)在回想起來說:特別感謝那段時間,班主任對他的幫助,對于代益明老師孜孜不倦的教誨與無微不至的照顧,這是學廚人生道路上一份非常珍貴的禮物。
在長沙新東方學廚的時間內(nèi),許華武為了不讓老師失望,他認真學習,夯實基礎(chǔ),勤奮練習,跟著老師全方位、系統(tǒng)專業(yè)的學習。他從烹飪理論知識、基本功訓練,到?jīng)霾恕岵、宴席?.....的制作,每分每秒都看得非常重要。后來逐漸的明白了,在學習的道路上成功往往都是耐得住寂寞與喧囂,只有通過自身的努力和堅持,擁有一門特長支撐,才能闖出屬于自己的一片天地。
2008年畢業(yè)后,他憑借著自己優(yōu)異的成績、出色的廚藝、開朗的性格,在長沙好食上八一店工作,初入社會懵懵懂懂,磕磕絆絆,但毅力不減。隨著時間推移,逐漸適應(yīng)了工作崗位的他,更多的潛力被激發(fā)出來,以學校學到的知識為底氣,不斷吸收消化新事物、新知識,磨礪蛻變。2011年,在潮汕擁有了自己一家火鍋店,可是他并不滿足于現(xiàn)狀,多年的工作經(jīng)歷與閱歷讓他決定在2016年進入深圳蛙來噠工作,并且擔任廚師長一職,月薪1.3萬。

不過,他偶爾也會利用工作之余的時間,回訪母校。給自己的學弟學妹們傳授自己的學廚心得,將自己的人生經(jīng)歷、工作經(jīng)驗、專業(yè)技術(shù)分享出來,讓他們在面對未來,對待自己的職業(yè)道路需要充滿信心,耐得住寂寞與喧囂,靠自己的雙手打拼出一番事業(yè),未來會越走越好。