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每一個夢想之芽都是用汗水辛勤澆灌的,比如楊超同學(xué)的廚藝之夢。...
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成功真的有捷徑可以走嗎?想必很多同學(xué)心中都有這樣子的疑惑~或許成功沒有捷徑,但是能夠提高成功率的道路卻有很多。尤其是對于餐飲行業(yè)的從業(yè)者來說,選擇一個好的學(xué)校...
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“天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物”。這是吳偉華同學(xué)的座右銘~他曾經(jīng)是我院中餐專業(yè)的一名學(xué)生,他用自己的實際行動證明了這句話,唯有不斷學(xué)習(xí),不斷進步;一分耕耘一分收獲,才能達到心目中的理...
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有志者,事竟成;破釜沉舟,百二秦關(guān)終歸楚;苦心人,天不負(fù);臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。這句話完全可以用來形容彭雪峰的學(xué)廚經(jīng)歷!...
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2001年出生的她,骨子里透著一股子頑強向上的勁。在長沙新東方學(xué)習(xí)西點,因優(yōu)異的成績進入自己的心儀企業(yè)工作——深圳卡瑪王子。 她相信只要朝著自己的努力方向前行,夢想就會離自己更進一步!她就是我院西點優(yōu)秀校...
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零零后的他,性格內(nèi)斂穩(wěn)重,心中有著詩和遠(yuǎn)方。堅持自己所想要,在長沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)有所成,學(xué)有所用,用實際行動證明自己!他就是劉芳強。...
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劉定文,畢業(yè)于長沙新東方烹飪學(xué)院大廚1616班,目前就職于炊煙小炒黃牛肉悅方店,職任廚部經(jīng)理一職。 酸甜苦辣的日子里總充滿著生活的哲學(xué)!對于劉定文來說,做一名出色的廚師一直就是他的夢想。他說:“有幸能夠在...
熱門專業(yè)
入學(xué)答疑
傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟的融合,為廚師行業(yè)帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢,成為國家解決就業(yè)問題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預(yù)測著廚師職業(yè)作為永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè),成為二十一世紀(jì)的熱門職業(yè),廚師,永遠(yuǎn)都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展,吃飯的主題是不會變的,廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大,目前根據(jù)權(quán)威人士調(diào)查,廚師屬于就業(yè)好行業(yè),學(xué)好了技術(shù)月薪上萬是不成問題的,并且易學(xué)易懂、就業(yè)有保障。
我們的課程設(shè)置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,先學(xué)烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式熱菜。
所有學(xué)員一般進出校門都要進行登記,特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的,保安24小時巡邏,確保同學(xué)們在校的安 全為安心學(xué)習(xí)提供保障,我們學(xué)院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時對其生活和學(xué)習(xí)跟蹤管理,學(xué)校在管理上細(xì)致、負(fù)責(zé)是其他學(xué)校無法做到的。
餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿。烹飪專業(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手,來學(xué)校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館,并且需要人 時還要提前和我們預(yù)定。有些學(xué)生參加工作后很快便擔(dān)任飯店的主廚及行政總廚等職務(wù)。在東部沿海地區(qū),不少烹飪專業(yè)畢業(yè)生 月薪可達到8000元以上,甚至超過本科生、研究生。因此,凡是熱愛烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經(jīng)濟狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。畢業(yè)之后由學(xué)院推薦工作。


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